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料理を教授した。


従兄弟は定年まで何回か単身赴任を経験したのに、料理は何も出来ないと言う。

山荘に来た以上、片付けだけでは情けないでは、と昨夜は「牛丼」を作らせた。

玉ねぎの切り方、具材の入れる順序、火加減、味付けなどを教授。
牛肉は最高の福島牛だからまずいわけはない。

とにかく一日中、釣りをしていて、夕方くたくたで近くの温泉に行った。

そこから戻っての料理。
何でも美味しかったので、食べた即寝てしまった。

夜中に水が飲みたくで目が覚めた。

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プロフィール

Shigeo Sugawa

Author:Shigeo Sugawa
日本の武器兵器史の研究者、陸上自衛隊武器学校資料館アドバイザー。
目まぐるしく変化する国際情勢、その中で日本が対応する未来への策、安全保障を政治、経済、社会、報道などを多角的に分析する。
また趣味の狩猟、渓流釣りと自然、環境問題。そしてアート、音楽、歴史など文化面をも・・・その思うところを紹介したい。


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